CZ / EN
500gr pečených kuřecích křidélek s BBQ
česnekový dip
Rozpečený chléb
180g trhané vepřové maso, smažená cibulka, nakládaná okurka, salát, česnekový dip, křenová hořčice, kečup
smažené cibulové kroužky (10 kusů)
filírovaná vepřová panenka (200g), žampionová omáčka, hranolky
Pomerančový vinaigrette, rukola, kapary, parmezán, bagetka s pestem
Konfitované vepřové maso v sádle s bylinkami
Rajčatová polévka s bazalkovým pestem, parmezánem a rozpečenou bagetkou.
180g hovězí maso, karamelizovaná cibulka, rukola, blue cheese, slanina, Gran Moravia chips, meruňková hořčice, bylinkový dip
180g hovězí maso, cheddar, jalapenos, rajče, wasabi mayo, cheddar chips, nachos, pikantní mayo
180g hovězí maso, slanina, cheddar, sázené vejce, karamelizovaná cibulka, mix salátů, BC mayo, meruňková hořčice
Portobello žampion nebo grilovaná cuketa, bylinkový dip, karamelizovaná cibulka, cheddar, salát, meruňková hořčice
180g hovězí maso, cheddar, mix salátů, kukuřice, BC mayo
100g grilované kuřecí maso, rukola, salát, rajče, mrkev, slanina, pomeranč, sezam, BC vinaigrette, bylinkový dip
steakové hranolky + coleslaw
Možnost záměny hovězího masa za kuřecí maso (150g)
vyzrálý (min. 21 dnů) vysoký roštěnec, prémiové maso z Argentíny, maso si ještě sami dozráváme 4-7 dní, ke steaku je podáváno bylinkové máslo
vyzrálá (min. 21 dnů) pravá svíčková z českého chovu. Maso zraje v naší zrárně, ke steaku je podáváno bylinkové máslo
vepřová kotleta s kostí z českého chovu, ke steaku je podáváno bylinkové máslo
Omáčka ze silného vývaru se zeleným pepřem a Whisky Jack Daniel's
Omáčka z vývaru s hříbky se špetkou černého a bílého lanýže
& domací vanilková zmrzlina
21. dubna 694, 691 44 Lednice(okres Břeclav)
